Cellar Reserve

Müller Thurgau GRAUN 2013 - Cellar Reserve - Limited Edition

Müller Thurgau ist eine extrem zähe und kälteresistente Rebsorte, die sich optimal an unregelmäßige alpine Frostperioden in der Vegetationsphase anpassen kann. Im Kurtatscher Ortsteil Graun, wo auf über 900 Höhenmetern über dem Meeresspiegel die Südtiroler Rebengrenze naht, entwickelt der Müller Thurgau unter teilweise extremen Witterungsbedingungen eine bemerkenswerte mineralische Feinheit. Dank der angenehmen Säure, wirkt er nach erheblicher Lagerung bewundernswert frisch, noch komplexer und hat eine Spritzigkeit die einem jungen Wein gleicht.