Ernte 2018 – intensive Phase

In diesen Tagen erleben wir die spannendsten Momente im Jahr - die Trauben werden zuerst überprüft, dann gelesen und mit großer Sorgfalt verarbeitet. Auf 220 - 900 Höhenmetern liegen unsere Weinberge, somit erstreckt sich die Erntezeit über knapp 2 Monate.

Wir beginnen mit Sorten wie Bronner und Pinot Grigio, andere wie Sauvignon, Müller Thurgau und vor allem die schweren Rotweinsorten wie Merlot, Cabernet, Lagrein müssen sich noch etwas gedulden.

Jahrgang 2018: vielversprechend!

Harvest 2.0

Vintage 2018

Hard work