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Penon

450 - 700 M
Der spektakulär gelegene Ortsteil Penon und die gleichnamige Lage auf 450 bis 700m Meereshöhe sind von abendlichen, kühlen Fallwinden geprägt. Die Weinberge in Hanglage sind nach ...
Den Pinot Grigio PENÓNER entdecken
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Penon-Hofstatt

500 - 650 M
Der Weiler Hofstatt liegt oberhalb des Dorfes Kurtatsch. Kühlende abendliche Fallwinde sorgen für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und schaffen ein ideales, luftiges ...
Den Weißburgunder HOFSTATT entdecken
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Graun

800 - 900 M
Das malerische Hochplateau, welches auf Dolomit-Felswänden oberhalb von Kurtatsch thront, zählt zu den höchsten Weinbaugebieten Südtirols. Aufgrund der Höhe und der nach ...
Den Müller Thurgau GRAUN entdecken
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Brenntal

220 - 300 M
Bereits der Name lässt das Klima der Lage erahnen. Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch unterhalb der Weinstraße und gehört mit Temperaturen bis zu 40° C ...
Den Merlot Riserva BRENNTAL entdecken
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Penon-Kofl

450 - 600 M
Kofl bedeutet im alpenländischen Sprachraum „Bergkuppe“. Die Nähe der Steillagen zu der darüber liegenden Bergkette garantiert einen frühen Sonnenuntergang. Die ...
Den Sauvignon KOFL entdecken
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Mazon

350 - 450 M
Die Lage Mazon ist eine der renommiertesten Blauburgunderlagen Italiens und befindet sich auf der gegenüberliegenden Talseite von Kurtatsch. Hier wachsen unsere anspruchsvollen Blauburgunderreben ...
Den Blauburgunder Riserva MAZON entdecken
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Glen

450 - 650 M
Nicht unweit der Lage Mazon findet sich höher gelegen unsere zweite Blauburgunderlage. Während sich die Bodenbeschaffenheit der beiden Lagen ähnelt, kann die Lage Glen mit einer etwas ...
Den Blauburgunder Riserva GLEN entdecken
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Gewürztraminer

Südtirol DOC 2019

Über den Wein

Die nach Osten ausgerichteten Hänge auf Kalk- und Lehmboden zwischen 300 und 500 Höhenmetern im Südtiroler Unterland gelten als das ideale Terroir für den standortanspruchsvollen Gewürztraminer. Während die Sorte in kühleren Orten ihre aromatische Vielfalt nicht vollständig entfalten kann, verliert sie in zu heißen Lagen zu viel Säure.

Der Kurtatscher Gewürztaminer zeigt sich im Duft in seiner ganzen Komplexität: Rosen, Litschi, Pfirsich und exotische Gewürze. Ein ausgeprägter mineralischer Nerv verleiht dem körperreichen, kompakten Wein eine anhaltende Frische. Diese macht den Wein zu einem trinkfreudigen Vertreter seiner Art, der perfekt zwischen Intensität und Eleganz balanciert.

Weinbrief

Eigenschaften

Rebsorte Gewürztraminer
Produktionszone

300-500 m ü.d.M., Ost, Lehm-, Sand- und Kiesböden mit Dolomit, Tonminerale und Oxiden

Vinifizierung

Kaltmazeration in der Presse, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe

Alkohol 14,0 % Vol.
Gesamtsäure 5,2 g/l
Restzucker 5,0 g/l
Hektarertrag 65 hl
Optimale Trinkreife 2-5 Jahre
Anbauweise nachhaltig
Flaschengröße 0,375 l & 0,75 l

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Gewürztraminer
Südtirol DOC
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