Contatti & Orari d'apertura
Tenere premuto il pulsante sinistro del mouse e spostare a sinistra/destra per
esplorare il terroir - cliccare sui designazioni per visualizzare le UGA
Scorrere verso sinistra/destra & cliccare
sui punti per visualizzare i vigneti
lage_zona_cru_penon.jpg

Penon

450 - 700 M
La frazione di Penone, situata in modo spettacolare ad un’altitudine tra 450 e 700 m sul livello del mare, è caratterizzata da rinfrescanti venti discendenti serali. I vigneti in pendenza ...
Scoprire il PENON Pinot Grigio
lage_zona_cru_hofstatt.jpg

Penon-Hofstatt

500 - 650 M
La frazione Hofstatt si trova sopra il paese di Cortaccia. Rinfrescanti venti discendenti serali comportano notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte e creano un microclima ideale e ...
Scoprire il PENON-HOFSTATT Pinot Bianco
lage_zona_cru_graun.jpg

Graun

800 - 900 M
Il pittoresco altopiano, che troneggia sulle pareti di roccia dolomitica sopra il centro del paese di Cortaccia, è una delle regioni vinicole più alte dell'Alto Adige. A causa ...
Scoprire il GRAUN Müller Thurgau
lage_zona_cru_brenntal.jpg

Brenntal

220 - 300 M
Già nel nome stesso (“Brenntal” vuol dire “valle che brucia”) si intravede il clima di questa zona. L'Unità Geografica Aggiuntiva Brenntal si trova al di sotto ...
Scoprire il BRENNTAL Merlot Riserva
lage_zona_cru_kofl.jpg

Penon-Kofl

450 - 600 M
Nell’area linguistica alpina, il nome “Kofl” designa una cima tondeggiante. La vicinanza dei vigneti in posizione ripida alla catena montuosa sovrastante fa sì che il sole ...
Scoprire il PENON-KOFL Sauvignon
lage_zona_cru_mazon.jpg

Mazon

350 - 450 M
L'Unità Geografica Aggiuntiva Mazon è una delle località di Pinot Nero più rinomate in Italia e si trova sul lato opposto della valle. Qui i nostri esigenti vitigni Pinot ...
Scoprire il MAZON Pinot Nero Riserva
lage_zona_cru_glen.jpg

Glen

450 - 700 M
Non lontano dai vigneti di Mazon e più in alto, si trova la nostra altra zona per il Pinot Nero. Mentre il suolo delle due UGA è simile, Glen offre un livello leggermente superiore di ...
Scoprire il GLEN Pinot Nero Riserva
Novità

Da Brenntal a Frauenrigl: l’evoluzione del Gewürztraminer Riserva

frauenrigl_tre_bicchieri.jpg

Da Brenntal a Frauenrigl: l’evoluzione del Gewürztraminer Riserva

Come già anticipato in un nostro precedente articolo sul blog, con l’introduzione del nuovo sistema delle Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) abbiamo rivisto il nostro assortimento e rinominato alcuni vini, con l’obiettivo di rendere ancora più chiara e immediata la distinzione tra i vini UGA e quelli con nomi di fantasia. Un’ulteriore novità riguarda il riposizionamento del nostro Gewürztraminer Riserva, che passa dall’UGA Brenntal a quella di Frauenrigl, con il conseguente cambio di nome.

Il nuovo FRAUENRIGL Gewürztraminer Riserva arriverà sul mercato a dicembre 2026, segnando concretamente questa evoluzione del progetto UGA della nostra cantina. Prodotto per la prima volta nei primi anni Duemila, il BRENNTAL Gewürztraminer nasceva in una fase stilistica in cui si ricercavano vini intensi, strutturati e di grande concentrazione. Nel tempo, tuttavia, il cambiamento climatico e l’aumento delle temperature, insieme alla ricerca di una sempre più precisa corrispondenza tra vitigno e UGA, ci hanno portato a riconsiderare il rapporto tra varietà e zona. Brenntal non rappresenta più oggi la scelta più adatta per esprimere lo stile che ricerciamo per questa varietà. Da qui la decisione di spostarsi a Frauenrigl, circa 150 metri più in alto, dove le condizioni pedoclimatiche, pur mantenendo suoli argillosi e forti pendenze, consentono di ottenere un profilo più fresco, equilibrato e coerente.

«Il nostro lavoro parte sempre dall’osservazione del territorio – spiega il nostro enologo Erwin Carli –. Ogni varietà dà il meglio di sé solo quando è nel luogo giusto. Oggi, anche alla luce dei cambiamenti climatici, questo significa mettere in discussione alcune scelte del passato e cercare continuamente di interpretare nel modo più fedele possibile ciò che il territorio esprime.»

Una decisione che non rappresenta quindi una discontinuità, ma l’evoluzione naturale di un approccio sintetizzato nel principio “zona per zona, vino per vino”: una filosofia che negli anni ha guidato il nostro sviluppo e che oggi trova nelle UGA una forma ancora più leggibile e definita.

PS: Già prima del suo debutto sul mercato, il FRAUENRIGL ha attirato l’attenzione, ottenendo due riconoscimenti e diverse menzioni sulla stampa: un primo segnale incoraggiante che il nuovo stile del vino sta riscuotendo interesse e apprezzamento. Non vediamo l’ora di condividerlo anche con voi!

Il concetto di zonazione Alto Adige

Con l’annata 2024 sono state definite 86 zone, delimitate con precisione come unità geografiche e giuridicamente tutelate. Per ogni Unità Geografica Aggiuntiva sono state selezionate da una a un massimo di cinque varietà, che, coltivate all’interno della rispettiva UGA, possono riportare il nome dell’Unità Geografica Aggiuntiva e il simbolo UGA in etichetta. È prevista una riduzione della resa fino al 25% rispetto ai massimi DOC consentiti, e le uve devono provenire al 100% dall’UGA indicata. I vini altoatesini da UGA sono riconoscibili dal simbolo UGA lage.

Con nove vini UGA provenienti da otto Unità Geografiche Aggiuntive, la nostra cantina ricopre un ruolo da protagonista in Alto Adige.

Non ci sono articoli nel carrello