SONNTALER 2025: Vincitore per area di provenienza al Trofeo Vernatsch
SONNTALER 2025: Vincitore per area di provenienza al Trofeo Vernatsch
Grande soddisfazione per il nostro team e per i nostri 190 soci: il nostro SONNTALER Alto Adige DOC Schiava Vecchie Viti 2025 è stato premiato come premiato del territorio nella categoria “Classici” al Trofeo Vernatsch 2026. La cerimonia di premiazione si è svolta presso il vigilius mountain resort sul Monte San Vigilio, sopra Lana, e celebra i migliori vini Schiava dell’annata.
Il Trofeo Schiava è stato istituito nel 2004 con l’obiettivo di valorizzare la qualità e la varietà di questo storico vitigno altoatesino. Nella sua 23ª edizione, una giuria internazionale composta da giornalisti di settore, sommelier ed enologi ha degustato i vini alla cieca, premiando i migliori rappresentanti delle diverse zone di provenienza.
Per Cantina Kurtatsch questo riconoscimento ha un valore speciale. SONNTALER è un progetto del cuore da oltre 30 anni. Nasce dalle uve dei nostri vigneti di Schiava più vecchi, con viti di età compresa tra i 60 e i 90 anni. Le vecchie viti producono naturalmente rese contenute e quindi uve di qualità particolarmente elevata. La vinificazione in vasche di cemento è volutamente delicata. Così nasce una Schiava morbida, con la sua tipica fragranza fruttata, ma anche con struttura e profondità, sostenuta da tannini fini e ben integrati.
L’annata premiata, la 2025, dimostra in modo straordinario il potenziale della Schiava: frutto raffinato, freschezza vivace e una notevole profondità che va ben oltre l’immagine classica di un vino rosso semplice e immediato. SONNTALER incarna perfettamente quelle caratteristiche per cui la Schiava è oggi sempre più apprezzata: leggerezza, piacevolezza di beva e un carattere territoriale inconfondibile.
Il nostro enologo Erwin Carli ha ritirato personalmente il premio, condividendo questa soddisfazione con tutto il team.