Decanter: Marisa Finetti über unseren 600 BLANC DE BLANC

Erst kürzlich verkostete Marisa Finetti unseren Südtirol Sekt 600 BLANC DE BLANC 2019. Die Verkostungsnotizen wurden daraufhin auf Decanter.com veröffentlicht und wir freuen uns über dieses ausgezeichnete Feedback. 

Zunächst beschreibt sie, wie der Wein aus den Tauben alter Chardonnay-Reben aus dem Ortsteil Penon hergestellt wird und anschließend 55 Monate auf der Feinhefe reift. Als prägende Aromen nennt sie Pfirsich und Nektarine, sowie Tropfenfrüchte, Quitte und Ingwer. Außerdem gefallen ihr die cremige Textur sowie das feine, anhaltende Mousseux. Insgesamt zeichnete sie den Wein mit 92 Punkten aus. Hier geht es zu den vollständigen Verkostungsnotizen. 

Wir freuen uns natürlich riesig, dass unser 600 BLANC DE BLANCS die Verkosterin von sich überzeugen konnte und ein solch ausgezeichnetes Feedback erhalten hat. Eine weitere Bestätigung für die Arbeit unseres gesamten Teams und unserer Mitglieder.