Brenntal

Südtirol Merlot Riserva DOC ²⁰¹⁷

Über den Wein

Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch und gehört zu den wärmsten Lagen (bis zu 40° C) Südtirols. Die Reben der Steillage mit intensiver Sonneneinstrahlung stehen auf rotem, sandigem Lehmboden.

Abends werden die fleischigen Trauben durch erfrischende Fallwinde abgekühlt. Dieses einzigartige Terroir bringt einen Merlot hervor, der mit seiner Kraft und dunklen Beerenfrucht (Preiselbeeren, Brombeeren) besticht, gleichzeitig aber den alpinen Charakter (grüner Tee, weißer Pfeffer) bewahrt. Zur Frucht im Gaumen gesellt sich ein dichtes, samtiges Tannin hinzu. Die delikate Säure verleiht dem Wein seine präzise Balance mit imposant lang andauerndem Abgang.
Merlot BRENNTAL: der Einzigartige.

Weinbrief

Eigenschaften

Vinifizierung	Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank, Ausbau im franz. Barrique für 15 Monate, anschließende Lagerung im großen Eichenholzfass, mind. 1 Jahr Flaschenreife
Alkohol	14,0 % Vol.
Gesamtsäure	5,2 g/l
Restzucker	2,1 g/l
Hektarertrag	40 hl
Optimale Trinkreife	4-15 Jahre
Anbauweise	nachhaltig
Flaschengröße	0,75 l & 1,5 l

Terroir

Kurtatsch - Brenntal, 220-300 m ü.d.M., Süd - Ost, Steillage
Sehr warme Lage mit Temp. bis zu 40°C, starke Sonneneinstrahlung
Roter sandig - lehmiger Boden mit Tonmineralien und Oxiden

Auszeichnungen

2016
- Mundus Vini
  
  Goldmedaille - Best of Show Alto Adige
- James Suckling
  
  93/100 Punkte
- Decanter World Wine Awards
  
  92/100 Punkte
- Falstaff
  
  93/100 Punkte
- Vitae
  
  Höchstauszeichnung 4 VITI
2015
- James Suckling
  
  90/100 Punkte
- Falstaff
  
  92/100 Punkte
2014
- Decanter World Wine Awards
  
  91/100 Punkte