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Penon

450 - 700 M
Der spektakulär gelegene Ortsteil Penon und die gleichnamige Lage auf 450 bis 700m Meereshöhe sind von abendlichen, kühlen Fallwinden geprägt. Die Weinberge in Hanglage sind nach ...
Den Pinot Grigio PENÓNER entdecken
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Penon-Hofstatt

500 - 650 M
Der Weiler Hofstatt liegt oberhalb des Dorfes Kurtatsch. Kühlende abendliche Fallwinde sorgen für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und schaffen ein ideales, luftiges ...
Den Weißburgunder HOFSTATT entdecken
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Graun

800 - 900 M
Das malerische Hochplateau, welches auf Dolomit-Felswänden oberhalb von Kurtatsch thront, zählt zu den höchsten Weinbaugebieten Südtirols. Aufgrund der Höhe und der nach ...
Den Müller Thurgau GRAUN entdecken
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Brenntal

220 - 300 M
Bereits der Name lässt das Klima der Lage erahnen. Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch unterhalb der Weinstraße und gehört mit Temperaturen bis zu 40° C ...
Den Merlot Riserva BRENNTAL entdecken
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Penon-Kofl

450 - 600 M
Kofl bedeutet im alpenländischen Sprachraum „Bergkuppe“. Die Nähe der Steillagen zu der darüber liegenden Bergkette garantiert einen frühen Sonnenuntergang. Die ...
Den Sauvignon KOFL entdecken
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Mazon

350 - 450 M
Die Lage Mazon ist eine der renommiertesten Blauburgunderlagen Italiens und befindet sich auf der gegenüberliegenden Talseite von Kurtatsch. Hier wachsen unsere anspruchsvollen Blauburgunderreben ...
Den Blauburgunder Riserva MAZON entdecken
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Glen

450 - 650 M
Nicht unweit der Lage Mazon findet sich höher gelegen unsere zweite Blauburgunderlage. Während sich die Bodenbeschaffenheit der beiden Lagen ähnelt, kann die Lage Glen mit einer etwas ...
Den Blauburgunder Riserva GLEN entdecken
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Graun

Südtirol Müller Thurgau DOC 2019

Über den Wein

Die Rebsorte Müller Thurgau, eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royal, entwickelt im hoch gelegenen Kurtatscher Ortsteil Graun auf über 800 m ü.d.

M. seinen einzigartigen Charakter. Graun hat eine der höchsten Sonnenstrahlintensitäten Südtirols und weist massive Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht auf. Diese Voraussetzungen ergeben einen eigenständigen Müller Thurgau mit ausgeprägten Floral- (Wiesenflieder-Bergkräuter) und Fruchtaromen (weißer Pfirsich, gelbe Pflaumen). Die belebende, pfefferminzfrische Säure bleibt durch den Ausbau im Edelstahlfass bewahrt. Eine feingliedrige Mineralität verleiht dem Wein zusätzliche Konturen.
GRAUN: der Überraschende.

Weinbrief

Eigenschaften

Vinifizierung

Gärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe für 9 Monate

Alkohol 13,0 % Vol.
Gesamtsäure 5,4 g/l
Restzucker 1,5 g/l
Hektarertrag 55 hl
Optimale Trinkreife 2-5 Jahre
Anbauweise nachhaltig
Flaschengröße 0,75 l

Terroir

  • area
    Kurtatsch - Graun, 800-900 m ü.d.M., Süd - Ost, Hanglage
  • climate
    Sehr große Tag/Nacht Temperaturuntersch., starke Sonneneinstrahlung
  • soil
    Sandig - lehmige Böden, reich an Dolomit und Quarz

Auszeichnungen

  • 2017
    • Concorso Vini Müller Thurgau Valle di Cembra
      Goldmedaille
    • Vinous
      91/100 Punkte
    • Vinum
      17,5 Punkte - Bester Müller Thurgau Deutschlands, Österreichs, der Schweiz und Südtirols
  • 2016
    • Concorso Vini Müller Thurgau Valle di Cembra
      Goldmedaille
    • Vinous
      91/100 Punkte
  • 2014
    • Decanter World Wine Awards
      90/100 Punkte

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Südtirol Müller Thurgau DOC
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