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Penon

450 - 700 M
Der spektakulär gelegene Ortsteil Penon und die gleichnamige Lage auf 450 bis 700m Meereshöhe sind von abendlichen, kühlen Fallwinden geprägt. Die Weinberge in Hanglage sind nach ...
Den Pinot Grigio PENÓNER entdecken
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Penon-Hofstatt

500 - 650 M
Der Weiler Hofstatt liegt oberhalb des Dorfes Kurtatsch. Kühlende abendliche Fallwinde sorgen für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und schaffen ein ideales, luftiges ...
Den Weißburgunder HOFSTATT entdecken
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Graun

800 - 900 M
Das malerische Hochplateau, welches auf Dolomit-Felswänden oberhalb von Kurtatsch thront, zählt zu den höchsten Weinbaugebieten Südtirols. Aufgrund der Höhe und der nach ...
Den Müller Thurgau GRAUN entdecken
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Brenntal

220 - 300 M
Bereits der Name lässt das Klima der Lage erahnen. Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch unterhalb der Weinstraße und gehört mit Temperaturen bis zu 40° C ...
Den Merlot Riserva BRENNTAL entdecken
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Penon-Kofl

450 - 600 M
Kofl bedeutet im alpenländischen Sprachraum „Bergkuppe“. Die Nähe der Steillagen zu der darüber liegenden Bergkette garantiert einen frühen Sonnenuntergang. Die ...
Den Sauvignon KOFL entdecken
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Mazon

350 - 450 M
Die Lage Mazon ist eine der renommiertesten Blauburgunderlagen Italiens und befindet sich auf der gegenüberliegenden Talseite von Kurtatsch. Hier wachsen unsere anspruchsvollen Blauburgunderreben ...
Den Blauburgunder Riserva MAZON entdecken
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Glen

450 - 650 M
Nicht unweit der Lage Mazon findet sich höher gelegen unsere zweite Blauburgunderlage. Während sich die Bodenbeschaffenheit der beiden Lagen ähnelt, kann die Lage Glen mit einer etwas ...
Den Blauburgunder Riserva GLEN entdecken
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Sonntaler

Südtirol Vernatsch DOC Alte Reben 2019

Über den Wein

Im Vernatsch SONNTALER sind unsere ältesten Weinberge vereint. Die Reben sind zwischen 60 und 90 Jahre alt.

Alte Rebstöcke bringen von Natur aus geringe und deshalb sehr hochwertige Erträge hervor. Traditionsgemäß ist der SONNTALER eine Assemblage verschiedener Vernatsch Spielarten mit hohem Anteil an Grauvernatsch. Das ideale Terroir und der traditionelle Ausbau im großen slawonischen Holzfass ergeben einen Wein mit einem komplexen Duft nach Himbeeren, wilden Erdbeeren, Kirschen und roten Johannisbeeren. Der elegante, schlanke Körper zeigt sich zupackend im Gaumen. Feinkörnige Gerbstoffe geben der geschmeidigen, sortentypischen Fruchtigkeit ein langes und herzhaftes Finale.
SONNTALER: der Klassiker.

Weinbrief

Eigenschaften

Rebsorte Vernatsch
Vinifizierung

Temperaturgezügelte Vergärung der Maische im Stahltank, biologischer Säureabbau und Ausbau im großen Eichenolzfass

Alkohol 13,0 % Vol.
Gesamtsäure 4,4 g/l
Restzucker 1,9 g/l
Hektarertrag 75 hl
Optimale Trinkreife 2-4 Jahre
Anbauweise nachhaltig
Flaschengröße 0,75 l

Terroir

  • area
    300-400 m ü.d.M., Ost, Steil- und Hanglage
  • climate
    Große Tag/Nacht Temperaturunterschiede
  • soil
    Rote sandig - lehmige Böden mit Dolomit, Porphyr und Tonmineralien

Auszeichnungen

  • 2018
    • James Suckling
      91/100 Punkte
    • Tim Atkin
      93/100 Punkte
    • Jancisrobinson.com
      16,5 Punkte - Good Value
  • 2017
    • Vinibuoni d'Italia
      4 Sterne - Corona
  • 2016
    • Decanter World Wine Awards
      91/100 Punkte

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Sonntaler
Südtirol Vernatsch DOC Alte Reben
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