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Penon

450 - 700 M
La frazione di Penone, situata in modo spettacolare ad un’altitudine tra 450 e 700 m sul livello del mare, è caratterizzata da rinfrescanti venti discendenti serali. I vigneti in pendenza ...
Scoprire il Pinot Grigio PENÓNER
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Penon-Hofstatt

500 - 650 M
La frazione Hofstatt si trova sopra il paese di Cortaccia. Rinfrescanti venti discendenti serali comportano notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte e creano un microclima ideale e ...
Scoprire il Pinot Bianco HOFSTATT
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Graun

800 - 900 M
Il pittoresco altopiano, che troneggia sulle pareti di roccia dolomitica sopra il centro del paese di Cortaccia, è una delle regioni vinicole più alte dell'Alto Adige. A causa ...
Scoprire il Müller Thurgau GRAUN
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Brenntal

220 - 300 M
Già nel nome stesso (“Brenntal” vuol dire “valle che brucia”) si intravede il clima di questa zona. La zona Brenntal si trova al di sotto della Strada del Vino a nord ...
Scoprire il Merlot Riserva BRENNTAL
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Penon-Kofl

450 - 600 M
Nell’area linguistica alpina, il nome “Kofl” designa una cima tondeggiante. La vicinanza dei vigneti in posizione ripida alla catena montuosa sovrastante fa sì che il sole ...
Scoprire il Sauvignon KOFL
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Mazon

350 - 450 M
La zona Mazon è una delle località di Pinot Nero più rinomate in Italia e si trova sul lato opposto della valle. Qui i nostri esigenti vitigni Pinot Nero crescono su conglomerato ...
Scoprire il Pinot Nero Riserva MAZON
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Glen

450 - 650 M
Non lontano dai vigneti di Mazon e più in alto, si trova la nostra altra zona per il Pinot Nero. Mentre il suolo delle due zone è simile, Glen offre un livello leggermente superiore di ...
Scoprire il Pinot Nero Riserva GLEN
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Pinot Grigio

Alto Adige DOC 2023

Il vino

Pinot Grigio è uno dei vitigni più coltivati in Alto Adige e trova qui condizioni ottimali. Nel Pinot Grigio Selection si trovano esclusivamente uve da vigneti selezionati.

Le notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte in questi vigneti comportano un marcato profumo di perabianca, fiori freschi e agrumi. In bocca il vino si presenta succoso e pieno. La sua stoffa cremosa integra una acidità fresca e stimolante. Questa è dovuta alle viti di Pinot Grigio situate più in alto. Un vino espressivo con un finale minerale salato.

Scheda tecnica

Caratteristiche

Vitigno Pinot Grigio
Terroir

300-500 m s.l.m., est, terreni argillosi, sabbiosi e ghiaiosi, ricchi di dolomite

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con successivo affinamento sulle fecce fini

Alcool 13,0 % Vol.
Acidità totale 6,1 g/l
Residuo zuccherino 2,1 g/l
Resa per ettaro 75 hlz
Beva ottimale 1-3 anni
Viticoltura sostenibile
Formati 0,75 l

Riconoscimenti

  • 2023
    • James Suckling
      91/100 punti
  • 2022
    • Decanter
      90/100 punti
    • James Suckling
      91/100 punti
  • 2021
    • Vinous
      90/100 punti
    • James Suckling
      91/100 punti
  • 2020
    • Vinous
      89/100 punti
    • James Suckling
      91/100 punti
  • 2019
    • Blue Lifestyle
      91/100 punti
    • James Suckling
      92/100 punti
  • 2018
    • Falstaff
      91/100 punti
    • James Suckling
      91/100 punti
    • Decanter World Wine Awards
      90/100 punti
    • Wine Enthusiast
      92/100 punti - Editor's Choice
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