Kerner

Alto Adige DOC ²⁰²⁴

Il vino

Kerner è un incrocio tra Schiava e Riesling. I vigneti esposti verso sud-est a 800 m sopra il livello del mare sono ideali per la coltivazione del vitigno resistente al gelo.

Grazie alla notevole di temperatura tra giorno e notte, le uve mantengono la loro acidità sviluppando intensi aromi di frutta e fiori di pesca gialla e lilla. Il Kerner Selection deve la sua piacevole mineralità ai terreni dolomitici calcarei e ghiaiosi. La solida struttura acida sostiene la mineralità al palato e termina in un finale lungo e succoso.

Scheda tecnica

Caratteristiche

Vitigno	Kerner
Terroir	800 m s.l.m., vigneti esposti a sud - est, terreni sabbiosi ed argillosi con quarzo e dolomite
Vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con successivo affinamento sulle fecce fini
Alcool	13,0 % Vol.
Acidità totale	6,5 g/l
Residuo zuccherino	3,5 g/l
Resa per ettaro	75 hlz
Beva ottimale	1-3 anni
Viticoltura	sostenibile
Formati	0,75 l

Ingredienti, valori nutrizionali e informazioni ambientali

Riconoscimenti

2023
- Wine Enthusiast
  
  90/100 punti
- James Suckling
  
  91/100 punti
2022
- Vinous
  
  91/100 punti
2021
- Wine Spectator
  
  89/100 punti
- Wine Enthusiast
  
  90/100 punti
- Wine Spectator
  
  89/100 punti
- Jancisrobinson.com
  
  16,5 punti
2020
- Vinous
  
  90/100 punti