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Penon

450 - 700 M
La frazione di Penone, situata in modo spettacolare ad un’altitudine tra 450 e 700 m sul livello del mare, è caratterizzata da rinfrescanti venti discendenti serali. I vigneti in pendenza ...
Scoprire il Pinot Grigio PENÓNER
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Penon-Hofstatt

500 - 650 M
La frazione Hofstatt si trova sopra il paese di Cortaccia. Rinfrescanti venti discendenti serali comportano notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte e creano un microclima ideale e ...
Scoprire il Pinot Bianco HOFSTATT
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Graun

800 - 900 M
Il pittoresco altopiano, che troneggia sulle pareti di roccia dolomitica sopra il centro del paese di Cortaccia, è una delle regioni vinicole più alte dell'Alto Adige. A causa ...
Scoprire il Müller Thurgau GRAUN
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Brenntal

220 - 300 M
Già nel nome stesso (“Brenntal” vuol dire “valle che bruccia”) si intravede il clima di questa zona. La zona Brenntal si trova al di sotto della Strada del Vino a nord ...
Scoprire il Merlot Riserva BRENNTAL
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Penon-Kofl

450 - 600 M
Nell’area linguistica alpina, il nome “Kofl” designa una cima tondeggiante. La vicinanza dei vigneti in posizione ripida alla catena montuosa sovrastante fa sì che il sole ...
Scoprire il Sauvignon KOFL
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Mazon

350 - 450 M
La zona Mazon è una delle località di Pinot Nero più rinomate in Italia e si trova sul lato opposto della valle. Qui i nostri esigenti vitigni Pinot Nero crescono su conglomerato ...
Scoprire il Pinot Nero Riserva MAZON
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Glen

450 - 650 M
Non lontano dai vigneti di Mazon e più in alto, si trova la nostra altra zona per il Pinot Nero. Mentre il suolo delle due zone è simile, Glen offre un livello leggermente superiore di ...
Scoprire il Pinot Nero Riserva GLEN
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Curtis

Alto Adige Merlot Cabernet DOC 2018

Il vino

Il nome del paese viticolo Cortaccia/Kurtatsch deriva dal termine latino-romano “Curtis” (maso in altitudine). Le varietà di Bordeaux furono piantate a Cortaccia già intorno al 1900.

La posizione geografica di Cortaccia nel sud dell'Alto Adige è considerata ottimale per la varietà Merlot, che predilige il calore, il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon. Il Merlot dà al vino ricchezza e morbidi tannini. Dal Cabernet Franc proviene l’aroma pepato e il Cabernet Sauvignon aggiunge al vino frutto di ribes nero. Nella cuvée CURTIS di Cortaccia queste varietà si uniscono in un vino molto ricco ed elegante. Curtis, il Bordeaux-Blend mediterraneo-alpino.

Scheda tecnica

Charatteristiche

Vitigno 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
220-400 m s.l.m., sud - est, terreno rosso sabbioso-ghiaioso con dolomite, minerali di argilla e ossidi
Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox con successiva fermentazione malolattica; affinamento 10% per 12 mesi in barrique francesi, 90% in grandi botti di legno

Alcool 14,0 % Vol.
Acidità totale 5,3 g/l
Residuo zuccherino 1,9 g/l
Resa per ettaro 70 hlz
Beva ottimale 2-6 anni
Viticoltura sostenibile
Formati 0,375 l & 0,75 l

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Curtis
Alto Adige Merlot Cabernet DOC
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Pacchetti vino

Il vino Alto Adige Merlot Cabernet DOC "Curtis" è incluso nei seguenti pacchetti vino:

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