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Penon

450 - 700 M
La frazione di Penone, situata in modo spettacolare ad un’altitudine tra 450 e 700 m sul livello del mare, è caratterizzata da rinfrescanti venti discendenti serali. I vigneti in pendenza ...
Scoprire il Pinot Grigio PENÓNER
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Penon-Hofstatt

500 - 650 M
La frazione Hofstatt si trova sopra il paese di Cortaccia. Rinfrescanti venti discendenti serali comportano notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte e creano un microclima ideale e ...
Scoprire il Pinot Bianco HOFSTATT
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Graun

800 - 900 M
Il pittoresco altopiano, che troneggia sulle pareti di roccia dolomitica sopra il centro del paese di Cortaccia, è una delle regioni vinicole più alte dell'Alto Adige. A causa ...
Scoprire il Müller Thurgau GRAUN
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Brenntal

220 - 300 M
Già nel nome stesso (“Brenntal” vuol dire “valle che bruccia”) si intravede il clima di questa zona. La zona Brenntal si trova al di sotto della Strada del Vino a nord ...
Scoprire il Merlot Riserva BRENNTAL
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Penon-Kofl

450 - 600 M
Nell’area linguistica alpina, il nome “Kofl” designa una cima tondeggiante. La vicinanza dei vigneti in posizione ripida alla catena montuosa sovrastante fa sì che il sole ...
Scoprire il Sauvignon KOFL
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Mazon

350 - 450 M
La zona Mazon è una delle località di Pinot Nero più rinomate in Italia e si trova sul lato opposto della valle. Qui i nostri esigenti vitigni Pinot Nero crescono su conglomerato ...
Scoprire il Pinot Nero Riserva MAZON
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Glen

450 - 650 M
Non lontano dai vigneti di Mazon e più in alto, si trova la nostra altra zona per il Pinot Nero. Mentre il suolo delle due zone è simile, Glen offre un livello leggermente superiore di ...
Scoprire il Pinot Nero Riserva GLEN
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Freienfeld

Alto Adige Chardonnay Riserva DOC 2017

Il vino

Lo Chardonnay Freienfeld, un blend delle migliori uve, viene vinificato solo nelle annate con andamento meteorologico ottimale. Originarietà e coltivazione naturale sono le linee guida nella vigna.

Lo Chardonnay è caratterizzato da un’opulenza elegante, con ampio frutto esotico e delicati aromi tostati finissimi. Il bouquet complesso ricorda agrumi maturi, noce di cocco e un pizzico di vaniglia. Estratto e acidità stanno in un delizioso equilibrio. Il gusto è pieno, con frutto vellutato e tannino piacevolmente integrato. Un Chardonnay variegato ed elegante, con grande potenziale di maturazione.
Chardonnay FREIENFELD: il vino affascinante.

Scheda tecnica

Charatteristiche

Vitigno Chardonnay
Vinificazione

Fermentazione in barrique francesi tostate biondo medio con success. affinamento (incl. bâtonnage) per 12 mesi senza fermentazione malolattica. Maturazione sulle fecce fini per 6 mesi in grandi botti di rovere, 6 mesi aff. in bottiglia

Alcool 14,0 % Vol.
Acidità totale 5,7 g/l
Residuo zuccherino 1,9 g/l
Resa per ettaro 40 hlz
Beva ottimale 4-12 anni
Viticoltura sostenibile
Formati 0,75 l

Terroir

  • area
    300-500 m s.l.m., sud - est, in pendenza
  • climate
    Notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte
  • soil
    Terreni sabbiosi e ghiaiosi, ricchi di dolomite

Riconoscimenti

  • 2016
    • Decanter World Wine Awards
      91/100 punti
    • Falstaff
      92/100 punti
    • Robert Parker's Wine Advocate
      92/100 punti

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Freienfeld
Alto Adige Chardonnay Riserva DOC
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