SÜDTIROL MERLOT RISERVA DOC BRENNTAL

Die Lage Brenntal befindet sich am nordwestlichen Ende des Dorfes Kurtatsch unterhalb der Weinstraße und gehört zu den wärmsten Lagen Südtirols. Im Hochsommer werden zeitweilig Temperaturen von bis zu 40° C erreicht. Die Steillage grenzt an den nördlichen Ausläufer des mächtigen Kalksteinmassivs, auf dem Kurtatsch thront. Der Lehmboden ist mit Kalk- und Porphyrschotter durchzogen und gewährleistet damit eine optimale, natürliche Drainage. Ein engmaschiges Gewebe von Wasseradern führt, aus drei Richtungen kommend, die Mineralsalze der Berge unter die Erde. Diese Salze, die das Wasser aus großer Höhe ins heiße Tal bringt, bestimmen das alpine Profil des Merlot „Brenntal“.
Die frische Mineralität vibriert intensiv am Gaumen, die duftigen Kräuteraromen verweisen auf die Vegetation oberhalb der Baumgrenze. Der dichte lehmhaltige Boden ist wie ein Wärmespeicher, auf dem die Merlot-Beeren ein cremiges, weiches Fruchtfleisch ansetzen. Die Gerbstoffe sind von einer seltenen, feinen Körnung, sie geben den lagentypischen Fruchtaromen (Preiselbeeren, Brombeeren, Kakao, grüner Tee) ein südliches Temperament. Durch das lange Hefelager reichert sich der opulente Merlot „Brenntal“ mit herbstlichen Noten an, die sich beim Nachhall herzhaft wie Pilze und Trüffel zurückmelden.

Volumen: 14,5 % Vol.

Traubensorte: Merlot

Produktionszone: erste Hügellage Kurtatsch - Brenntal 220–550 m.ü.d.M.

Boden: Lehmboden

Hektarertrag: 55 dz

Farbe: dichtes Granat

Vinifizierung: temperaturgezügelte Gärung im Rotortank und Ausbau in Barriquefässern (50% neues Holz) für 14 Monate
Assemblage im großen Holzfass

Lagerfähigkeit: mehr als 10 Jahre

Gesamtsäure:  5,4 g/l

Restzucker: 2,1 g/l

Territorio Merlot Brenntal DOC
BRENNTAL 220 - 300 m

Bereits der Name lässt das Klima der Lage erahnen. Es ist eine der heißesten Lagen Südtirols mit Temperaturen von bis zu 40 Grad im Sommer. Die steil abfallenden Weinberge des Merlots liegen auf einer Meereshöhe von 220 - 300 m unterhalb der Weinstraße in Kurtatsch. Die schottrigen Lehmböden haben eine sehr gute Drainage, speichern diese Hitze Tagsüber und geben Sie nachts frei. Ideale Voraussetzungen für den Merlot, der die Hitze liebt.

Merlot Brenntal DOC 2015
92/100 Punkte
Falstaff 2019
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Merlot Brenntal DOC 2014
92/100 Punkte
Luca Maroni 2018
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92/100 Punkte
Falstaff 2017/2018
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88/100 Punkte
Robert Parker's Wine Advocate 2017
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91/100 Punkte
DoctorWine 2018
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Merlot Brenntal DOC 2013
88/100 Punkte
Luca Maroni 2017

91/100 Punkte
Falstaff 2017

88 - 89,99 Punkte - Red Award
Merano Wine Award 2016

Goldmedaille
AWC Vienna 2016

2 Gläser - Finale
Gambero Rosso 2017

89/100 Punkte - Goldmedaille
Selection - das Genussmagazin

91/100 Punkte - 3 Sterne
I vini di Veronelli 2017

16,5++ Punkte
JancisRobinson.com
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91/100 Punkte
Wine Spectator 2017
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Merlot Brenntal DOC 2012
Finale - 2 Gläser
Gambero Rosso 2016

4 Vite
Vitae 2016

90 - 94,99 Punkte - Gold Award
Merano Wine Award

90/100 Punkte
Falstaff 2015/2016

91/100 Punkte - 3 Sterne
I Vini di Veronelli 2016

90/100 Punkte
Luca Maroni

Silbermedaille
AWC Vienna 2015

4 Sterne
Guida La Repubblica 2016

Sortensieger
49. Unterlandler Weinkosttage 2016
Merlot Brenntal DOC 2011
91/100 Punkte - 3 Sterne
I vini di Veronelli 2015

90/100 Punkte
Falstaff 2014/2015

3 Vite
Vitae 2015

4 Grappoli
Bibenda 2015

17/20 Punkte - bester Merlot Südtirols
Espresso - I vini d'Italia 2015

Finale
Slow Wine 2015

Sortensieger
Unterlandler Weinkosttage

88/100 Punkte
Enogea 2013
Merlot Brenntal DOC 2010
91/100 Punkte -  3 Sterne
I vini di Veronelli 2014

90/100 Punkte
Falstaff 2013

87/100 Punkte
Enogea 2013

4 Grappoli
Bibenda 2014