
Penóner
Alto Adige Penóner DOC 2018
Il vino
l.m., il raccolto è fortemente ridotto per natura. Grazie all’altitudine e il terreno dolomitico calcareo permeabile nasce un vino elegante e al tempo stesso strutturato. In seguito alla lunga maturazione il PENÓNER sviluppa un corpo denso nonché un’acidità stimolante e una robusta struttura. Il bouquet è assai complesso e ricorda pesca gialla, vecchie varietà di pere e melone. Un vino che dimostra tutte le capacità del Pinot Grigio.
PENÓNER: il vino imponente.
Charatteristiche
Vinificazione | Fermentazione 80% a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, 20% in barrique francesi usate senza fermentazione malolattica - affinamento sui lieviti in grandi botti di rovere per 12 mesi |
Alcool | 13,5 % Vol. |
Acidità totale | 5,8 g/l |
Residuo zuccherino | 1,8 g/l |
Resa per ettaro | 50 hlz |
Beva ottimale | 2-6 anni |
Viticoltura | sostenibile |
Formati | 0,75 l |
Terroir
- Cortaccia - Penone, 450-700 m s.l.m., est, in pendenza
- Notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte
- Terreni argillosi, sabbiosi e ghiaiosi, ricchi di dolomite
Riconoscimenti
- 2018
- Wine Enthusiast91/100 punti
- James Suckling92/100 punti
- Jancisrobinson.com17,0 punti
- Robert Parker's Wine Advocate92/100 punti
-
- 2017
- SelectionOro
- Falstaff91/100 punti
-
- 2016
- James Suckling90/100 punti
- Wine Spectator90/100 punti
- Decanter World Wine Awards90/100 punti
-
- 2015
- Jancisrobinson.com17,0 punti
-
Acquistare
Penóner
Alto Adige Penóner DOC
Annata | |
Formato | |
Quantità | |
€ 17,30 IVA 22% incl. Costi di spedizione
Elaborazione dell’ordine ca. 2-3 giorni lavorativi
Tempi di consegna ca. 2-7 giorni lavorativi
Tempi di consegna ca. 2-7 giorni lavorativi

Pacchetti vino
Il vino Alto Adige Penóner DOC "Penóner" è incluso nei seguenti pacchetti vino:
Linea Terroir
La punta dell’arte vinicola di Cortaccia
600 Blanc de Blancs
Alto Adige Spumante Ris. DOC Pas Dosé
Freienfeld
Alto Adige Chardonnay Riserva DOC
Amos
Alto Adige Bianco DOC
Brenntal
Alto Adige Gewürztraminer Riserva DOC
Kofl
Alto Adige Sauvignon DOC
Graun
Alto Adige Müller Thurgau DOC
Hofstatt
Alto Adige Pinot Bianco DOC
Aruna
Mitterberg Bianco IGT
Freienfeld
Alto Adige Cabernet Sauvignon Ris. DOC
Brenntal
Alto Adige Merlot Riserva DOC
Soma
Alto Adige Merlot Cabernet DOC
Frauenrigl
Alto Adige Lagrein Riserva DOC
Kirchhügel
Alto Adige Cabernet Riserva DOC
Mazon
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC
Glen
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC
Sonntaler
Alto Adige Schiava DOC Alte Reben
Ushas
Mitterberg Moscato Rosa IGT