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Penon

450 - 700 M
Der spektakulär gelegene Ortsteil Penon und die gleichnamige Lage auf 450 bis 700m Meereshöhe sind von abendlichen, kühlen Fallwinden geprägt. Die Weinberge in Hanglage sind nach ...
Den Pinot Grigio PENÓNER entdecken
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Penon-Hofstatt

500 - 650 M
Der Weiler Hofstatt liegt oberhalb des Dorfes Kurtatsch. Kühlende abendliche Fallwinde sorgen für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und schaffen ein ideales, luftiges ...
Den Weißburgunder HOFSTATT entdecken
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Graun

800 - 900 M
Das malerische Hochplateau, welches auf Dolomit-Felswänden oberhalb von Kurtatsch thront, zählt zu den höchsten Weinbaugebieten Südtirols. Aufgrund der Höhe und der nach ...
Den Müller Thurgau GRAUN entdecken
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Brenntal

220 - 300 M
Bereits der Name lässt das Klima der Lage erahnen. Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch unterhalb der Weinstraße und gehört mit Temperaturen bis zu 40° C ...
Den Merlot Riserva BRENNTAL entdecken
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Penon-Kofl

450 - 600 M
Kofl bedeutet im alpenländischen Sprachraum „Bergkuppe“. Die Nähe der Steillagen zu der darüber liegenden Bergkette garantiert einen frühen Sonnenuntergang. Die ...
Den Sauvignon KOFL entdecken
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Mazon

350 - 450 M
Die Lage Mazon ist eine der renommiertesten Blauburgunderlagen Italiens und befindet sich auf der gegenüberliegenden Talseite von Kurtatsch. Hier wachsen unsere anspruchsvollen Blauburgunderreben ...
Den Blauburgunder Riserva MAZON entdecken
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Glen

450 - 650 M
Nicht unweit der Lage Mazon findet sich höher gelegen unsere zweite Blauburgunderlage. Während sich die Bodenbeschaffenheit der beiden Lagen ähnelt, kann die Lage Glen mit einer etwas ...
Den Blauburgunder Riserva GLEN entdecken
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Müller Thurgau

Südtirol DOC 2019

Über den Wein

Müller Thurgau ist eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royal. Die Weinberge befinden sich ausschließlich auf einer Meereshöhe zwischen 750 und 900 Metern.

Vor allem am Ende der Reifezeit der Trauben herrschen dort sehr große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Diese verleihen dem Wein sein ausgeprägtes fruchtig-würziges Aroma nach gelbem Pfirsich, Bergkräutern und Muskatnuss. Die pfefferminzfrische Säure ist harmonisch mit dem Fruchtkörper verwoben. Der elegante, fruchtige Gebirgswein passt zu geschmacksintensiven Vorspeisen sowie als Aperitif.

Weinbrief

Eigenschaften

Rebsorte Müller Thurgau
Produktionszone

800-900 m ü.d.M., Süd - Ost ausgerichtete Weinberge, Sand- und Lehmböden mit Quarz und Dolomit

Vinifizierung

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe

Alkohol 12,5 % Vol.
Gesamtsäure 6,0 g/l
Restzucker 1,9 g/l
Hektarertrag 80 hl
Optimale Trinkreife 1-3 Jahre
Anbauweise nachhaltig
Flaschengröße 0,75 l

Auszeichnungen

  • 2019
    • James Suckling
      91/100 Punkte
  • 2016
    • Gambero Rosso - Berebene
      Auszeichnung für Preis-/Leistungsverhältnis

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Müller Thurgau
Südtirol DOC
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